• 元肥（１坪当たり）
• 堆肥：１０kg、苦土石灰：４００g、えひめ中央野菜４型粒状
• もしくは化成肥料：３００g
• 追肥（１坪当たり）
• えひめ中央野菜４型粒状
• もしくは化成肥料：２００g

１〜１.２ｍ

• １．３０cm間隔に3粒づつ２条にまきます。
• ２．１５〜２０cmの大きさになれば、間引いて1本残します。この時他の株を傷めないように、はさみで深く切ります。
• ３．土寄せは、７０〜８０cmの大きさまでに2回行います。
• ４．発芽して双葉が開いたころ密生部を間引きし、本葉1〜2枚になったころ、もう一度間引いて３〜４cm間隔にします。
• ５．肥料をよく吸収するので、月２回追肥を施します。
• ６．絹糸が出てから3週間後が収穫適期ですが、皮をむいて確かめます。