いちじくのおいしさをそのままジャムに

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いちじくのおいしさをそのままジャムに
2021年03月04日
北条産のいちじく「蓬莱柿」をジャムに加工し、数量限定で3月1日より発売! いちじくのおいしさと風味を味わえると好評です。 北条産のいちじくは愛媛県の特別栽培農産物「エコえひめ」に認定されていて、減農薬・減化学肥料で生産さ […]
【学生レポ】VOL.09 農家さんの役に立ちたい
2021年02月12日
☆★学生レポ★☆ 「農」や「食」について学ぶ県内の生徒・学生さんに突撃取材‼ このコーナーでは彼らの熱い想いや将来の夢についてご紹介します。       VOL.09  花が好きな祖父の影響で花卉 […]
あま~い「甘平」出荷のピーク
2021年02月04日
北条選果場で「甘平」の選果が最盛期を迎えています。 愛媛県のみで栽培されるオリジナル品種で、濃厚で上品な甘みと、シャキッとした食感が特徴。県外からの人気も上昇しています。 天候の影響を受けやすく、栽培管理が非常に難しい甘 […]
【取材レポ】第43回えひめみかん祭り開催
2021年01月27日
1月23日(土)、 24日(日)の2日間、第43回えひめみかん祭りがいよてつ髙島屋にて開かれました。 愛媛県やJA全農えひめ、愛媛県果樹同志会などが主催。 愛媛産柑橘の魅力を知ってもらい、多くのファンが増えて消費が拡大す […]
【取材レポ】農産物品評会開催
2021年01月26日
1月20日に麻生支所にて第22回農産物品評会を開きました。 管内各地から果樹459点、野菜126点、米52点、花卉63点が出品され、翌日21日は生産者自慢の農産物700点を一般公開。 併せて柑橘立木品評会や、野菜・花卉圃 […]
【取材レポ】高級柑橘「せとか」選果始まる
2021年01月15日
「せとか」初選果 1月15日、堀江選果場で高級柑橘「せとか」の選果がスタート! JAえひめ中央は全国一の生産量を誇っています。 初日は前年に比べ約1.5倍の出荷量と、好調なすべり出しです。 「せとか」は「清美×アンコール […]
【学生レポ】VOL.08 「じいちゃんもみかんも大好き」
2021年01月08日
☆★学生レポ★☆ 「農」や「食」について学ぶ県内の生徒・学生さんに突撃取材‼ このコーナーでは彼らの熱い想いや将来の夢についてご紹介します。       VOL.08 「尊敬するじいちゃんにも、お […]
【取材レポ】初の「愛媛果試第28号品評会」開催
2021年01月05日
松山市青年農業者連絡協議会は12月19日、さらなる栽培技術の向上と高品質生産につなげようと「愛媛果試第28号品評会」を初めて開きました。 協議会員15名が参加し、それぞれが栽培した自慢の「愛媛果試第28号(紅まどんな)」 […]
【取材レポ】宮内伊予柑 選果スタート
2020年12月30日
宮内伊予柑の初選果を12月25日に行いました。選果員が一つ一つ手に取って丁寧に選別。初日選果量は約19トンと、昨年に比べ45%多く順調なすべり出しです。 秋口の天候に恵まれ、平年より肥大良好で、糖酸のバランスがとれた食味 […]
【取材レポ】サトイモ収穫で農福連携
2020年12月17日
「一人ではどう頑張っても、作業量に限界が来る。彼らは良きパートナーです」— そう話すのは東温市で農業を営む越智栄一さん(55)。ブロッコリーやタマネギ、麦など、重信川近隣の肥沃な土壌で様々な農作物を育てています。 JAえ […]
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