【取材レポ】伊予ナス農家!体育会系夫婦の挑戦

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【取材レポ】伊予ナス農家!体育会系夫婦の挑戦
2020年09月17日
  今回は、伊予市でナスを中心に栽培する2年目若手農家さんを取材してきました! 県外の体育大学出身の田中さん夫婦。野球・ソフトボール経験者と体育会系の夫婦は、暑さにも負けず、今日もパワフルに作業を進めています。 […]
【学生レポ】VOL.03 夢は3世代農業
2020年09月16日
☆★学生レポ★☆ 「農」や「食」について学ぶ県内の生徒・学生さんに突撃取材‼ このコーナーでは彼らの熱い想いや将来の夢についてご紹介します。       VOL.03 「2年間の農大生活で1つでも […]
【取材レポ】そろそろ極早生みかんの季節です
2020年09月14日
まだまだ暑い日が続いていますが、極早生みかんの季節がすぐそこまで来ています。 JAえひめ中央では毎年9月の上旬に、管内全園地の極早生みかんを分析しているんです! 調べるのは「糖度」と「クエン酸」の値! これらの値から果実 […]
【取材レポ】太陽市のおもしろ野菜 part4
2020年09月02日
皆さんこんにちは(^^)おもしろ野菜シリーズ第4弾です。 今回、太陽市で見つけた面白野菜はこちら! 葉や茎に雫のような輝きをまとう野菜「アイスプラント」。 その水泡にはミネラルやマグネシウムなどを豊富に含み、シャキシャキ […]
【旬果実】ひんやり温室みかん
2020年08月25日
温室みかんの出荷ピークは、7月中旬~8月下旬! まさに今が旬の夏果実「温室みかん」♪ 「コタツにみかん」が一般的なイメージですが、 冷蔵庫でキンキンに冷やして、縁側で風鈴の音を聞きながら 食べるのもなかなかいいものですよ […]
【取材レポ】料理教室ひさしぶりの開催
2020年08月20日
お待たせしました!新型コロナウイルスの影響により、3月から開催を見合わせていた料理教室が昨日から再開しました! 3密回避のため、教室の扉を開放したり、少人数で実施したりと、工夫を凝らしながらの運営。この日、参加した4名は […]
【旬果実ぶどう】ちいさな直売所の話~伊台ぶどう直売所~
2020年08月12日
ぶどうの美味しい季節がやってきました! JAえひめ中央管内の伊台・五明地区でぶどうを栽培している生産者さんが 運営している直売所がオープンしています♪ 甘みが強くとってもジューシーな「伊台・五明こうげんぶどう」は、松山市 […]
【取材レポ】お城下マドンナキャンパス開校
2020年08月11日
 JAえひめ中央は8月1日、女性大学「お城下マドンナキャンパス」を開校しました。開校式には18名の生徒が参加。この取り組みは2018年度からスタートし、今年で3年目を迎えました。  第1回目となる同日は、「美味しいコーヒ […]
【イベント開催】フードトラックで夏の味覚
2020年08月07日
JAえひめ中央の自慢の農産物「松山長なす」と「伊台・五明こうげんぶどう」! この2つの共通点は… ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 松山市の「まつやま農林水産物ブランド」認定品! & 今が旬の夏の顔! そんな2つのおいしい農産 […]
【取材レポ】豪雨被害の復旧作業へ
2020年08月07日
 令和2年7月豪雨により、JAえひめ中央管内でも土砂の流出入やハウスの倒壊など433アールの園地で被害が発生しています。  JAえひめ中央は7月29日から、復旧支援としてJA職員による作業ボランティアを開始しました。炎天 […]
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