My畑を作ろう ～秋～ コマツナ③
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栽培のポイント 比較的寒さに強い作物ですが、11月から12月に播種を行う場合は収穫が年明けになるため、不織布や、トンネルをかけ寒さを防ぎます。 収穫 草丈25㌢程度になったら、地際からはさみを使い収穫を行います。 ま […] 
種蒔き 1週間前に土づくりをした畝に30㌢間隔で深さ1㌢程度の播き溝を作り、播き溝1㌢間隔で種を播いていきます。 覆土は種子の約3倍とします。覆土後はたっぷり灌水して下さい。 間引き・追肥 1回目の間引き 発芽が揃った […] 
栽培のポイント 大きくなりすぎると葉が固くなり品質が低下するため、草丈25㌢程度になったら、すぐに収穫を行います。 播種時期 暖地である愛媛県では3月から10月まで播種が可能です。 またコマツナは育成期 […] 
収穫・摘葉 莢が6～7㌢になったら収穫してください。大きくなりすぎると固くなるので、暑い時期には早めに収穫します。 実を収穫した時に摘葉を行います。収穫した実より下の葉1～2枚を残し、それ以下の葉と脇芽も全部切取ります […] 
圃場準備 植付け2週間前までに1㎡あたり ・堆肥 2㌔ ・苦土石灰 100～150㌘ ・化成肥料 100㌘ 圃場全面に堆肥と苦土石灰を施用し、土とよく混ぜてください。化成肥料については畝を立てる前に施用してくだ […] 
栽培のポイント オクラは高温を好む野菜です。収穫時期を長くするには種をポット播きにして、気温が上がったら直ぐに植付けられるように準備しておきます。 狭い面積でたくさん収穫するには1ヶ所2本植えにしても大丈夫です。ただ […] 
収穫 3回目の間引きのときに、小カブは10～12㌢間隔、中カブは15～20㌢間隔、大カブは25～30㌢間隔で間引いて収穫していきます。 収穫が遅れると、すが入ったり根の表面が割れたりすることが多いので、それぞれの品種の収 […] 
植付け カブは種を直播きする植付け方法で、種播きについては当日、畝に支柱等を押し当て、深さ1㌢間隔ですじ播きにします。 土を寄せて種にかぶせ、手のひらで軽く押さえてください。ハス口を付けたジョウロで、全体にたっぷり水やり […] 
栽培のポイント 春播きもできますが、涼しい気候を好むので、秋播きのほうが作りやすく質の良いものができます。種を直播きし、成長に合わせて間引きしながら根を太らせます。霜に当たると葉が傷みやすいので、冬場に播種する場合は、 […] 
人工授粉 雌花が咲いたら、雄花を切り取り、花びらを除去して雌花の雌しべの先端に雄しべをつけて受粉させてください。 人工授粉は朝の9時までに行って下さい。また、受粉日を書いたラベルを付けておくと、収穫の目安になります。 収 […] 
