【学生レポ】VOL.01 トマトの魅力

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【学生レポ】VOL.01 トマトの魅力

2020年07月31日

☆★新コーナー:学生レポ★☆
「農」や「食」について学ぶ県内の生徒・学生さんに突撃取材‼
このコーナーでは彼らの熱い想いや将来の夢についてご紹介します。    

 

愛媛県立農業大学校総合農学科農産園芸コースで学ぶ1年生の岸さん。
「両親に認めてもらえるよう、トマト栽培を極めたい」
という熱い想いをもって農業を学んでいます。

両親も野菜農家。これまでお手伝いのため園地に行くことはありましたが、岸家にとって農業経営の柱になっている大切なトマトは、なかなか触らせてもらえなかったそう。「美味しいもの作るため、両親がこだわって作るトマト。僕も農大で学び、知識をつけ、一日でも早く、両親が真剣に取り組んでいるトマト栽培に携わりたい」と話してくれました。

農大にお邪魔したこの日、岸さんは収穫しやすいようにミニトマトのツルを下ろす「ツルおろし」や収穫作業を行っていました。「いろんな人に食べてもらえる美味しいものを作るため、ひとつひとつの作業を大切に取り組みたい」と岸さんは笑みを浮かべていました。

 

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