圃場準備
ごぼうは耕土が深く、肥沃な畑で栽培するとヒゲ根が少なく品質のよいものが収穫できます。耕土の浅い所では畝の高さを30㎝ほどの高さにしましょう。
元肥として高度化成を130ｇ／㎡施用します。また、ごぼうは生育期間が長く肥沃な畑を好むので、基肥を振る1カ月前頃に完熟堆肥の施用を行いましょう。
播種
点まきの場合、畦幅70㎝、畦の中心に10㎝間隔で3～4粒播種しましょう。
条まきの場合、畦幅120㎝、条間30㎝の2条植えとし、株間１㎝間隔に1粒ずつまきましょう。
→次回、「間引き」から「追肥・土寄せ」、「収穫」までをご紹介します。
【参考文献】
タキイ種苗株式会社．”[野菜] 家庭菜園 野菜栽培マニュアル”．ごぼう.https://www.takii.co.jp
