愛媛の味覚

【取材レポ】初夏の味「唐川びわ」

2021年06月08日

初夏の味として人気の「唐川びわ」の集荷が最盛期を迎えています。明治35年には伊予市唐川地区で栽培されていたといわれ、歴史のある「唐川びわ」は果肉が大きくみずみずしいのが特徴。びわ部会では出荷品質の統一のため、目合わせ […]

【取材レポ】「七折小梅」初収穫

2021年05月21日

　砥部町七折地区は四国最大規模の小梅の産地。梅雨入りのはじめ、5月20日から「七折小梅」の初収穫が始まりました。糖度が8度以上と高く、種が小さく果肉が柔らかで、香りも良いと高い人気を誇っています。若取りをせず適期収 […]

【取材レポ】甘いアスパラどうぞ

2021年05月07日

　アスパラ部会は3月上旬にアグリセンター北条にて目揃え会を開催し、出荷取扱いと、選別・規格基準を確認しました。部会は北条地区から小田地区まで広い範囲の農家で構成。互いの圃場へ行き、勉強したり、品評会を開いたりするなどし […]

【取材レポ】春のみかん「カラマンダリン」の初選果

2021年04月07日

　4月6日、北条選果場で「カラマンダリン」の初選果を始めました。濃厚な甘みとほどよい酸味が魅力で、花が咲いてから収穫までおよそ1年、完熟するまで樹の上でならします。「まつやま農林水産ブランド」に認定されており、他の柑 […]

【取材レポ】宮内伊予柑苗木の無料配布

2021年03月15日

管内全域の生産者を対象に、3月9日から10日にかけて宮内伊予柑苗木の無料配布を実施するにあたり、松山市の園地にてJA営農部の職員や新規就農研修生らが、自ら育てた約２万本の苗木を掘り起こし、根を洗い、枝を整えて箱詰めを行い […]

【数量限定】いちじくのおいしさをそのままジャムに

2021年03月04日

北条産のいちじく「蓬莱柿」をジャムに加工し、数量限定で3月１日より発売！いちじくのおいしさと風味を味わえると好評です。北条産のいちじくは愛媛県の特別栽培農産物「エコえひめ」に認定されていて、減農薬・減化学肥料で生産さ […]

【取材レポ】あま～い「甘平」出荷のピーク

2021年02月04日

北条選果場で「甘平」の選果が最盛期を迎えています。愛媛県のみで栽培されるオリジナル品種で、濃厚で上品な甘みと、シャキッとした食感が特徴。県外からの人気も上昇しています。天候の影響を受けやすく、栽培管理が非常に難しい甘 […]

【取材レポ】第43回えひめみかん祭り開催

2021年01月27日

１月23日(土)、 24日(日)の2日間、第43回えひめみかん祭りがいよてつ髙島屋にて開かれました。愛媛県やJA全農えひめ、愛媛県果樹同志会などが主催。愛媛産柑橘の魅力を知ってもらい、多くのファンが増えて消費が拡大す […]

【取材レポ】農産物品評会開催

2021年01月26日

1月20日に麻生支所にて第22回農産物品評会を開きました。管内各地から果樹459点、野菜126点、米52点、花卉63点が出品され、翌日21日は生産者自慢の農産物700点を一般公開。併せて柑橘立木品評会や、野菜・花卉圃 […]

【取材レポ】高級柑橘「せとか」選果始まる

2021年01月15日

「せとか」初選果 1月15日、堀江選果場で高級柑橘「せとか」の選果がスタート！ JAえひめ中央は全国一の生産量を誇っています。初日は前年に比べ約1.5倍の出荷量と、好調なすべり出しです。「せとか」は「清美×アンコール […]

【取材レポ】初夏の味「唐川びわ」