My畑を作ろう ~春~ カボチャ③

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My畑を作ろう ~春~ カボチャ③

2022年03月15日

人工授粉

雌花が咲いたら、雄花を切り取り、花びらを除去して雌花の雌しべの先端に雄しべをつけて受粉させてください。
人工授粉は朝の9時までに行って下さい。また、受粉日を書いたラベルを付けておくと、収穫の目安になります。

収穫

収穫は、開花から40日~50日後、十分に熟したものを収穫し、収穫目安はへたが枯れてコルク状にひび割れてくれば収穫適期となります。さらに、2~3週間涼しい場所に置いて追熟させると、甘みが増します。

 

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