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【ベジ得レシピ】ロマネスコのハーブチーズフリッター

2023年02月27日

ロマネスコは小房に分ける。ボウルにAを入れて混ぜる。1.のロマネスコをつけ、170℃の揚げ油でサックリ揚げる。

【ベジ得レシピ】プチベールと八朔のサラダ

2023年02月20日

プチベールは根元を少し切り、塩少々を入れたお湯で10秒ほどゆでてザルに上げる。八朔は皮をむいで果肉だけにする。新玉ねぎは繊維に逆らって薄切りにする。ドレッシング用の玉ねぎはみじん切りにする。　ボウルに4.とAを入 […]

太陽市リニューアルオープン10周年祭開催のお知らせ

2023年02月15日

日時：2023年2月26日（日）　8：30～16：30 場所：太陽市＆みなとまちまってる ※当日は、駐車所に限りがこざいますので、出来るだけ公共交通機関（JR、電車、バス等）ご利用でのご来場をお願い致します。当日はイ […]

広報誌「まるえびより」3月号を発行しました

2023年02月09日お知らせ

いつでもどこでも広報誌「まるえびより」が読めます！スマートフォンやタブレット端末、パソコンなどでお楽しみください♪ 地域の「食」と「農」の魅力をお届けいたしますので、ぜひご愛読ください✨ （表紙をクリック […]

【太陽市】「第15回まつやま農林水産まつり」出展のご案内

2023年02月08日

日時：2023年2月19日（日）　10：00～15：00（雨天決行）会場：大街道商店街（大街道2丁目）※入場無料太陽市が「第15回まつやま農林水産まつり」に出展します！（ブース番号26）柑橘やゼリー（加工品）などの […]

【ベジ得レシピ】キンカンとさつまいもの甘煮

2023年02月06日

さつまいもは乱切りにして数分水にさらす。キンカンは半分に切り、種をとり、みじん切りにする。鍋に少量の水と1.のさつまいも、2.のキンカンを入れ、中火で煮る。沸騰したら砂糖とバターを加えさつまいもが柔らかくなるまで弱火 […]

えひめ中央　中古農機展示会開催のお知らせ

2023年02月01日お知らせ

中古農機（コンバイン・トラクター・田植機各種）が特価大感謝セール！！台数に限りがありますので、この機会をお見逃しなく！ JAえひめ中央　中古農機展示会スケジュール東部農機センター（愛媛県東温市田窪2084） 202 […]

建設工事等に関する競争入札参加資格審査申請書の受付について

2023年02月01日お知らせ

令和５・６年度においてＪＡえひめ中央が発注する建設工事等に係る競争入札参加資格審査の申請を希望される場合は、下記事項にご留意のうえ、受付要領に基づき、関係書類を添えて提出されるようお知らせします。記令和５・６年度競争 […]

【取材レポ】「第45回えひめ・みかん祭り」開催

2023年01月25日

生産者と消費者の交流の場として、1月21と22の両日、いよてつ髙島屋で「第45回えひめ・みかん祭り」が開かれました。「今だから、大切な人と愛媛みかん。」をテーマに、生産者が心をこめて育てたかんきつの魅力を多くの方に知って […]

【ベジ得レシピ】レッドキャベツとカリカリ豚のサラダ

2023年01月23日

レッドキャベツは1㎝幅に切り、きゅうりは薄い輪切りにする。ボウルにドレッシングの材料を入れて、混ぜ合わせる。 2.に1.を入れて混ぜ、冷蔵庫に入れて冷やす。フライパンに豚肉を並べ入れ、塩とこしょうをふり弱めの中火で焼 […]