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【ベジ得レシピ】春キャベツとツナの塩昆布あえ
2026年04月20日
＊ツナと塩昆布のうま味が、甘いキャベツを引き立てる キャベツはざく切りにして、塩でしんなりするまでよく揉んで、水けをきる。 1に軽く油をきったツナ缶、塩昆布を加えてあえる。
広報誌「まるえびより」５月号を発行しました
2026年04月14日
お知らせ
いつでもどこでも広報誌「まるえびより」が読めます！ スマートフォンやタブレット端末、パソコンなどでお楽しみください♪ 地域の「食」と「農」の魅力をお届けいたしますので、ぜひご愛読ください✨ （表紙をクリック […]
【ベジ得レシピ】新たまチーズの丸ごと蒸し
2026年04月13日
＊丸ごと蒸してやさしい甘みとみずみずしさを楽しむ！ 玉ねぎの根の部分を切り、中央まで切り込みを入れる。 耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで約6~7分、玉ねぎが透き通るまで加熱する。 ベーコンは食べやすい大きさに切る […]
【ベジ得レシピ】ゆでブロッコリーのえびあんかけ
2026年04月06日
＊蒸しゆでしたブロッコリーはうまみが倍増！ ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて薄切りにし、水大さじ３でゆでてザルにあげて水けをきる。 むきエビは細かく刻み、酒をふり、片栗粉をまぶす。 鍋にAを入れて煮立て、1のブロ […]
ＪＡバンクを装ったフィッシングメールにご注意ください！本人確認を求めるメールはすべて詐欺です！
2026年04月02日
お知らせ
ＪＡバンクを装ったフィッシングメールにご注意ください！ 本人確認を求めるメールはすべて詐欺です！ ＪＡバンクを装った詐欺メールをお客さまへ送信し、リンク先より偽サイトに誘導して、ID・パスワード・暗証番号等 […]
複合施設について
2026年04月01日
県内産農産物をふんだんに使った料理が味わえるJA直営の食堂やカフェ。 金融・共済・ローン窓口や保育園なども入った、便利でおいしい複合施設「みなとまち まってる」で待ってるからね★ えひめ中央おひさま食堂 […]
【ベジ得レシピ】リーフレタスのチョレギサラダ
2026年03月30日
＊シャキシャキレタスたっぷり！やみつきになる！ リーフレタスは洗って水けをきりひと口大にちぎる。きゅうり、にんじんはスライサーでせん切りにして塩もみし、余分な水分は捨てる。ミニトマトはヘタをとり、半分に切る。 ボウルにA […]
【ベジ得レシピ】しいたけのガーリックパセリソテー
2026年03月23日
＊うま味成分たっぷりの低カロリー簡単レシピ！ しいたけはキッチンペーパーなどで拭き、汚れを落として石づきを除き、5㎜幅に切る。 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、にんにくの香りをオイルにしっかりと移 […]
地元のかんきつを役立てたい。小学生と義援金を寄付
2026年03月18日
ＪＡえひめ中央城北支所は３月１２日、松山市立潮見小学校の代表児童とともに、松山市役所を訪れ、２月２１日に同支所が開いた「城北地区みかんまつり」での「地元みかんのチャリティー販売」売上金１６０，９５０円を寄付しました。 […]
【ベジ得レシピ】かぶとひき肉のにんにく炒め
2026年03月16日
＊栄養たっぷり！おすすめの健康料理！ かぶはよく洗って水けを拭き、皮付きのまま8等分のくし形に切る。かぶの葉は3㎝長さに切る。 フライパンにオリーブ油、豚ひき肉、にんにくを入れてよく混ぜ合わせ、中火にかけて肉の色が変わる […]
