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【ベジ得レシピ】ブロッコリーミートボール
2025年12月15日
＊コロンとした見た目の可愛さがパーティーなどにぴったり！ ブロッコリー1株を軸を短めに16個の小房に分け、茎は皮を剥き、5㎜厚さの輪切りにする。熱湯に塩少々を加えて2分ほどゆで、ザルに上げて冷ます。 ボウルにAを入れて練 […]
広報誌「まるえびより」1月号を発行しました
2025年12月11日
お知らせ
いつでもどこでも広報誌「まるえびより」が読めます！ スマートフォンやタブレット端末、パソコンなどでお楽しみください♪ 地域の「食」と「農」の魅力をお届けいたしますので、ぜひご愛読ください✨ （表紙をクリック […]
【ベジ得レシピ】紅くるり大根とベーコンのポトフ
2025年12月08日
＊ほんのりピンクのあったかスープ 紅くるり大根は皮を剥ぎ、7㎜のいちょう切り、玉ねぎはくし形切り、にんじんは5㎝の角切り、ベーコンは食べやすい大きさ、キャベツは芯をつけたまま半分に切る。 鍋にキャベツ以外の1とAを入れ、 […]
JAバンクのセレクトファンドマップ
2025年12月08日
JAバンクのセレクトファンドは、JAバンクが独自の基準で長期投資に適した投資信託を厳選しました 主な選定基準 長期投資 長期投資を前提とした投資信託であること 手数料 手数料が良心的な水準であること 運用実績 過去の運用 […]
【取材レポ】小学生がさつまいもの収穫体験
2025年12月04日
JAえひめ中央経営支援課と農産課は11月19日、松山市立新玉小学校でさつまいもの収穫体験を行いました。 参加したのは1、2年生合わせて142人です。 今年の6月、校庭にある畑にみんなで苗を植えて、5ヶ月間成長を見守り […]
【取材レポ】「甘くておいしい」小学生が米の収穫感謝祭でおむすび頬張る
2025年12月02日
JAえひめ中央東部営農支援センターは11月21日、砥部町立麻生小学校の体育館で5年生の児童と米の収穫感謝祭を行いました。 米作り体験で大変お世話になった圃場の持ち主の大野和博さんもお招きしました。 感謝 […]
【ベジ得レシピ】チンゲン菜のマーボー炒め
2025年12月01日
＊人気の味付けでたくさん食べられる！ チンゲン菜は4㎝長さの斜め切りにする。にんにく長ねぎはみじん切りにする。 フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉をホロホロに炒め、にんにく、長ねぎ、豆板醤、チンゲン菜を加えて炒める。A […]
【取材レポ】「紅まどんな」販売解禁を県・市に報告
2025年11月19日
JAえひめ中央は11月14日、翌15日から県内統一販売解禁となる高級かんきつ「紅まどんな」の生産概況を報告するため、愛媛県庁と松山市を訪問しました。 武市佳久理事長は、「おひさまキャンペーン隊『JASH!』」の2人ととも […]
【取材レポ】松山市の野志市長「紅まどんな」園地視察
2025年11月14日
東京都中央卸売市場大田市場での「紅まどんな」のトップセールスを前に、松山市の野志克仁市長がＪＡえひめ中央管内北条地区の施設園地を視察されました。約１０アールの園地で、生産者から今年の生育状況や栽培管理における苦労について […]
