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ＪＡバンクを装ったフィッシングメールにご注意ください！本人確認を求めるメールはすべて詐欺です！
2026年04月02日
お知らせ
ＪＡバンクを装ったフィッシングメールにご注意ください！ 本人確認を求めるメールはすべて詐欺です！ ＪＡバンクを装った詐欺メールをお客さまへ送信し、リンク先より偽サイトに誘導して、ID・パスワード・暗証番号等 […]
複合施設について
2026年04月01日
県内産農産物をふんだんに使った料理が味わえるJA直営の食堂やカフェ。 金融・共済・ローン窓口や保育園なども入った、便利でおいしい複合施設「みなとまち まってる」で待ってるからね★ えひめ中央おひさま食堂 […]
【ベジ得レシピ】リーフレタスのチョレギサラダ
2026年03月30日
＊シャキシャキレタスたっぷり！やみつきになる！ リーフレタスは洗って水けをきりひと口大にちぎる。きゅうり、にんじんはスライサーでせん切りにして塩もみし、余分な水分は捨てる。ミニトマトはヘタをとり、半分に切る。 ボウルにA […]
【ベジ得レシピ】しいたけのガーリックパセリソテー
2026年03月23日
＊うま味成分たっぷりの低カロリー簡単レシピ！ しいたけはキッチンペーパーなどで拭き、汚れを落として石づきを除き、5㎜幅に切る。 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、にんにくの香りをオイルにしっかりと移 […]
地元のかんきつを役立てたい。小学生と義援金を寄付
2026年03月18日
ＪＡえひめ中央城北支所は３月１２日、松山市立潮見小学校の代表児童とともに、松山市役所を訪れ、２月２１日に同支所が開いた「城北地区みかんまつり」での「地元みかんのチャリティー販売」売上金１６０，９５０円を寄付しました。 […]
【ベジ得レシピ】かぶとひき肉のにんにく炒め
2026年03月16日
＊栄養たっぷり！おすすめの健康料理！ かぶはよく洗って水けを拭き、皮付きのまま8等分のくし形に切る。かぶの葉は3㎝長さに切る。 フライパンにオリーブ油、豚ひき肉、にんにくを入れてよく混ぜ合わせ、中火にかけて肉の色が変わる […]
第4期 准組合員モニター『新規就農研修センター視察＆意見交換会』を実施しました！
2026年03月13日
今年度のJAえひめ中央「准組合員モニター制度」。 今年度最後の活動となる『新規就農研修センター視察＆意見交換会』を2月14日（土）に開催しました。 →准組合員モニター制度の概要はコチラのページをご覧ください […]
広報誌「まるえびより」４月号を発行しました
2026年03月12日
お知らせ
いつでもどこでも広報誌「まるえびより」が読めます！ スマートフォンやタブレット端末、パソコンなどでお楽しみください♪ 地域の「食」と「農」の魅力をお届けいたしますので、ぜひご愛読ください✨ （表紙をクリック […]
My畑を作ろう ～ニガウリ～（2/2）
2026年03月12日
管理作業 誘引・摘芯 キュウリネットなどを使用し、支柱を立て立体的に栽培します。 地這い栽培も可能ですが、果実が傷むため、ネットによる垂直か立体的に栽培するとよいでしょう。 本葉5～6枚で親づるを摘芯して、子づ […]
My畑を作ろう ～ニガウリ～（1/2）
2026年03月11日
はじめに ニガウリは夏の暑い時期でも栽培しやすい野菜です。原産が熱帯アジアで、高温多湿の気候下でもよく育ちます。 栄養面では、胃の調子を良くし食欲増進する効果が知られています。ビタミンＣを多く含んでおり、加熱してもほ […]
