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【取材レポ】小学生、雨の中の田植え体験

2023年06月15日

JAえひめ中央生石支所は6月6日、地域の農業を知り「食」の大切さを学んでもらおうと、生石小学校5年生児童155人と田植えを行いました。組合員を含む地域の協力者31人とJA関係者5人とが参加し、「あきたこまち」の稲苗を約 […]

【ベジ得レシピ】モロヘイヤの梅和え

2023年06月13日

ねばりのある食材を複数組み合わせて摂ると、いっそう効果的です。　　例　　　山いもやオクラなどモロヘイヤは軸から葉を摘み取り、塩を入れた熱湯でさっと茹でる。水にとって粗熱をとり水けを絞り、包丁で細かくたた […]

広報誌「まるえびより」7月号を発行しました

2023年06月12日お知らせ

いつでもどこでも広報誌「まるえびより」が読めます！スマートフォンやタブレット端末、パソコンなどでお楽しみください♪ 地域の「食」と「農」の魅力をお届けいたしますので、ぜひご愛読ください✨ （表紙をクリック […]

【取材レポ】園児、児童らとサツマイモ定植

2023年06月02日

JAえひめ中央と同JA管内の内子町小田地区寺村自治会は23日、小田幼稚園の園児と小田小学校1年生の計12人とサツマイモの苗を植付けました。「焼き芋が大好き。早く大きくなあれ」と「なると金時」の苗300本を植えました。 […]

【ご案内】肥料価格高騰対策について

2023年05月30日お知らせ

肥料価格の高騰による農業経営への影響緩和のため、化学肥料の低減に向けて取り組む農業者の皆様の肥料費の支援が行われます。支援の対象となる肥料令和4年11月から令和5年5月に購入した肥料（昨年の秋肥と本年の春肥として使用 […]

【ベジ得レシピ】スイスチャードのロールサラダ

2023年05月30日

スイスチャードは、葉と茎の部分に分ける。熱湯に茎の部分を入れて1分ほどゆで、葉を加えてさっと火を通したら、冷水にとって水けを絞る。鶏むね肉は肉の厚い部分に包丁を入れて開き、厚みを均一にし、Aをふり耐熱皿に入れ、電子レン […]

JAえひめ中央農産物検査対象産地品種銘柄

2023年05月24日

JAえひめ中央農産物検査対象産地品種銘柄 ○「－」は、銘柄が「その他」水稲うるち玄米生産地銘柄名愛媛県コシヒカリあきたこまちヒノヒカリにこまるキヌヒカリ松山三井あきだわらてんたかくひめの凜水稲 […]

【取材レポ】「七折小梅」の収穫始まる

2023年05月23日

JAえひめ中央管内の砥部町七折地区で5月22日、「七折小梅」の収穫が始まりました。「農事組合法人ななおれ梅組合」の竹内勝組合長の約30㌃の園地では、作業員8人が、透き通るような薄黄色の七折小梅を丁寧に手で700㌔ほど […]

【取材レポ】子どもたちとほうれん草栽培　結果は、、、

2023年05月19日

2022年12月13日に新玉小学校の校庭で、2年生80人を対象にほうれん草の種まき体験を行いました。 11月に同じ場所でサツマイモの収穫体験をしたばかり。同じく身近な野菜である、ほうれん草で「食」と「農」について学んで […]

広報誌「まるえびより」6月号を発行しました

2023年05月12日お知らせ

いつでもどこでも広報誌「まるえびより」が読めます！スマートフォンやタブレット端末、パソコンなどでお楽しみください♪ 地域の「食」と「農」の魅力をお届けいたしますので、ぜひご愛読ください✨ （表紙をクリック […]