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【取材レポ】ペットボトルでいちご栽培
2023年10月26日
JAえひめ中央経営支援課は9月29日、「食」の魅力を知り「農」への関心を持ってもらおうと、複合施設「みなとまち まってる」内にある「おひさま保育園」の園児らと、ペットボトルを使った水耕栽培でイチゴの種を蒔きました。 水を […]
【ベジ得レシピ】ホットレモネード
2023年10月16日
*旬の青いレモンでリラックス効果! レモンは2枚薄切りにし、いちょう切りにする。残りはしぼる。 カップにレモン果肉、レモン汁、ハチミツを入れて10分おく。 湯を注ぎ入れて完成。
広報誌「まるえびより」11月号を発行しました
2023年10月12日 お知らせ
いつでもどこでも広報誌「まるえびより」が読めます! スマートフォンやタブレット端末、パソコンなどでお楽しみください♪ 地域の「食」と「農」の魅力をお届けいたしますので、ぜひご愛読ください✨ (表紙をクリック […]
【ベジ得レシピ】さつまいもと抹茶のもっちり蒸しパン
2023年10月10日
*おやつに最適!もちもち食感 さつまいもは5㎜角に切り、2~3分水にさらしてアクを抜き、キッチンぺーパーで水分をふき取る。飾り用に少しとっておく。 Aは合わせてふるい、Bと抹茶を加え、豆乳を注いで混ぜ合わせる。 ②に①の […]
「『農』を詠む俳句コンテスト」の内容見直しのお知らせ
2023年10月05日 お知らせ
 JAえひめ中央のホームページにアクセスいただき、誠にありがとうございます。 当サイトに掲載しております「『農』を詠む俳句コンテスト」(12月1日から募集開始)の募集要項について一部誤解をあたえかねない表記等があったこと […]
【ベジ得レシピ】里芋の衣かつぎ~ごま味噌添え
2023年10月03日
耐熱容器に<ごま味噌>の材料を入れて混ぜ、電子レンジで約30秒加熱する。 里芋は洗って上部の皮を落とし、水をくぐらせた後耐熱皿に並べて軽く塩をふり、ラップをして電子レンジで約5分加熱する。(大きさによって加減してください […]
農業用ハウスの保険 損保ジャパン商品の取り扱い開始
2023年09月26日 お知らせ
JAえひめ中央は損保ジャパン商品の取り扱いを開始いたしました。 「農業用ハウス」に加え「住宅」や「家財」などの補償を幅広くご案内いたします。 近年の自然災害は水災や風災、土砂災害により大きな被害が発生しております。 今後 […]
第36回 なかやま栗まつり 栗果実品評会 大粒の栗ずらり
2023年09月25日 お知らせ
9月22日、生産者の意欲と栽培技術向上と、伊予市中山町特産「中山栗」のさらなる認知向上に繋げようと、「第36回なかやま栗まつり『栗果実品評会』」を中山支所で開きました。 品評会には管内の生産者が丹精した「中山栗」の特選栗 […]
第2期 准組合員モニター『野菜つどい』を実施しました!
2023年09月21日
今年度のJAえひめ中央「准組合員モニター制度」。 2回目の活動となる『野菜のつどい』を9月9日(土)に「みなとまち まってる」で開催しました。 →准組合員モニター制度の概要はコチラのページをご覧ください   『 […]
【ベジ得レシピ】ぶどうソースのハーブチキンソテー
2023年09月20日
ぶどうは熱湯に10秒ほど通してすぐに冷水にとり皮をむく。 鶏もも肉は余分な水分と脂肪をとり、ところどころに切り込みを入れて厚みを均一にしてハーブソルト、黒こしょうを全体にふる。 オリーブオイルをフライパンに入れ、②の鶏も […]
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