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キヌサヤとしめじの卵とじ
2017年04月14日
１．キヌサヤは筋をとり、しめじは食べやすくほぐしておき、みつばは1.5cmに切っておく。 ２．Aを鍋に入れ、１．を加えて強火にかける。 ３．しめじがくたっとなったら、溶き卵を回しかけて出来上がり。 ※温かいご飯の上にのせ […]
たけのこのバター醤油焼き
2017年04月14日
１．たけのこは食べやすい大きさに切る。 ２．フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、１．を焦げ目がつくまで焼く。 ３．バター、醤油、みりんを加えて、たけのこに絡めて、木の芽を添えたら出来上がり。
サービス紹介
2017年04月03日
JAカードサービス 全自動貸金庫 JAカードサービス 高い商品性と多彩なサービスでご好評頂いているJAカード。 まだ、JAカードをお持ちでない方は、是非お申し込みください。 おすすめポイント① 初年度年会費無料 年間12 […]
業務内容
2017年04月03日
営農経済部門 営農部 営農部は、農家の所得安定と消費者に安全・安心な農産物を届けるため、管内に設置する営農支援センターおよび分室・新規就農研修センターを中心に以下の取り組みを行っています。 地域の特性を生かした生産指導と […]
ブルーベリー初出荷
2017年03月22日
ＪＡえひめ中央北条選果場でブルーベリーの出荷がはじまりました！ ブルーベリーはヨーグルトなどと一緒に食べる方が多いかと思いますが、果実そのままで食べてもとってもおいしいんです。 特にハウス栽培した出始めのブルーベリーは玉 […]
定植・播種
2017年03月17日
前回は【畦立て・マルチング】についてお話をしました。 圃場準備が整ったら、次は【定植・播種】です。 マルチに定植・播種する穴をあけるのは、定植前日に行い、乾燥防止に努めましょう。 果菜類の定植は晴れている風が無い日を選び […]
イチゴのパンプディング
2017年03月10日
アツアツでも冷やしても美味しい簡単デザートです。 １．イチゴはヘタを取り、7mm厚さの輪切りにして鍋に入れる。メープルシロップを加え、弱火で2～3分煮る。 ２．別の鍋に牛乳、バニラエッセンスを入れて中火で40～50度に温 […]
キャベツと塩昆布のパスタ
2017年03月10日
１．キャベツは食べやすい大きさに切り、にんにくは包丁の背でつぶす。赤唐辛子はヘタと中の種を取り除き、輪切りにする。湯が沸いたら塩を入れ、スパゲッティを表示時間より1分短めに茹で、茹であがる1分前にキャベツも入れる。茹で汁 […]
イチゴの出荷がピークです！
2017年03月09日
ホワイトデーが近づいて来ました。 男性の皆さん！ おいし～いイチゴでお返しをしませんか。 イチゴが嫌いな女子はきっといません。（※保証はできません笑） JAえひめ中央管内では今イチゴの出荷がピークです。 ３月３日には、イ […]
畦立て・マルチング
2017年02月20日
おいしい野菜を作るためには、しっかりとした作付け計画を立てることが重要です。 果菜類などの苗ものは、一般的に4月下旬から定植します。 4月下旬より早く定植をする場合は、防寒対策が必須です。 圃場準備として、一ヵ月前には完 […]
