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潮見みかんまつり開催
2020年02月28日
潮見みかんまつり（潮見支所） 2月23日に「潮見みかんまつり」が潮見支所で行われました。 地元小学生によるかんきつチャリティー販売や、お子様向けの輪投げゲームなど 楽しいイベント目白押しでした(^^♪ 寒い中でもみんな元 […]
My畑を作ろう ～春～ ラッカセイ③
2020年02月21日
収穫 茎や葉が黄色くなり、一部下葉が枯れ始めたら試し掘りをし、莢に網目が出始めていたら莢が概ね肥大した頃なので、子実は多少未熟ですが収穫できます。 その後、かなりの下葉が枯れ始めたら莢の網目がはっきりし、子実は完熟し […]
南伊予支所農業祭開催
2020年02月19日
南伊予支所農業祭（南伊予支所） 2月2日に「南伊予支所農業祭」が南伊予支所で行われました。 大好評の餅まきや、伊予中学校の吹奏楽部による演奏、マグロの解体ショーなど 楽しいイベント目白押しでした(^^♪ 老若男女問わず大 […]
My畑を作ろう ～春～ ラッカセイ②
2020年02月19日
播種・間引き 播種時期は、5月～6月上旬です。種は殻から取り出し薄皮を付けたまま一昼夜水に浸けてから播くと発芽が早まります。 播種前に直径5センチ、深さ2～3センチの播種穴を約30センチ間隔に作り、1ヶ所に1～2粒ま […]
【ベジ得レシピ】春キャベツのヘルシーコールスロー
2020年02月17日
キャベツを千切りにし、塩でもんでしばらく置く。 ハムは千切りにする。 豆腐を泡立て器で滑らかにし、Aを加えてよく混ぜる。 １．の水気をよく絞り、３．に２．とコーンを加えてよく混ぜ、和える。 ★栄養士 荒谷裕子 氏 考案
My畑を作ろう ～春～ ラッカセイ①
2020年02月17日
畑の準備 ラッカセイは、子房柄が伸び地中にもぐって結実するので、粘土質の畑は向かず、軽い火山灰土や砂質土が適します。 直播きまたは定植の2週間以上前に苦土石灰を1平方メートル当たり200グラムまき、深さ30センチくら […]
ハンドメイドマーケットORANGE開催まであと一ヶ月（中止となりました）
2020年02月13日
お知らせ
ハンドメイドマーケットORANGE開催まであと一ヶ月 3月14日にみなとまち まってるにて開催予定の「ハンドメイドマーケットORANGE」につきまして、新型コロナウイルス感染の防止を考慮し、開催中止を決定いたしました。 […]
生石支部農業祭開催
2020年02月13日
生石支部農業祭（生石支所） 2月8日に「生石支部農業祭」が生石支所で行われました。 毎年大賑わいの「生石支部農業祭」！ 今年もカラオケ大会や、農産物の販売、餅まきなど、楽しいイベントが盛りだくさん！ 農産物の販売は、いつ […]
【キッチンスタジオレシピ】おもちとさつまいもの春巻
2020年02月12日
切り餅は縦長に1/8にカットする。 粒あんは1つを10ｇの棒状にのばす。 さつまいもはゆでてマッシャーでつぶし、1つを10ｇの棒状にのばす。 春巻の皮にＡを包み、180℃で揚げる。 ★JA KITCHEN STUDIO講 […]
【厚生連提供レシピ】ホウレンソウと豆腐のねぎ味噌焼き
2020年02月12日
ホウレンソウはさっとゆでて、３～４cm長さに切り、水気をしっかり絞る。玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取り、小房に分ける。 木綿豆腐は厚めの長方形に切り、水切りする。 ねぎ味噌の材料と調味料を合わせておく。 ２．に薄力粉 […]
