材料
<2人分>
じゃがいも 3個
えび 10尾
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塩 少々
酒、片栗粉 各小さじ１
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オリーブ油 大さじ1.5
にんにく（みじん切り） 小さじ２
酒 大さじ１
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塩 小さじ1/4
こしょう 少々
粉チーズ 大さじ１
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粗挽き黒こしょう 適量
粉チーズ 適量
パセリ（みじん切り） 適量
