【ベジ得レシピ】菊芋チップス
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【ベジ得レシピ】菊芋チップス
2025年11月04日
菊芋
♦ 作り方 ♦
＊カリッとシャキシャキ食感でおやつにぴったり！
菊芋は皮付きのまま薄切りにする。
鍋に3㎝程度の揚げ油を注ぎ、170℃に熱して1を入れる。こんがりときつね色になるまで3分ほど揚げ、油をきる。
ボウルに2、コンソメ顆粒を入れ、味がなじむまで和える。粗挽き黒こしょうをふる。
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♦ 作り方 ♦
＊カリッとシャキシャキ食感でおやつにぴったり！