【ベジ得レシピ】蒸しナスのコチュジャンみそあえ
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【ベジ得レシピ】蒸しナスのコチュジャンみそあえ
2026年06月01日
なす
♦ 作り方 ♦
＊ごはんにもお酒にも合う蒸しナスをレンジで簡単に！
ナスはヘタを除いて長さを3等分にし、さらに縦に半分に切る。耐熱皿に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ600wで3分間かけ、軽く水けをきる。
ボウルにAを入れ、サバ缶を汁ごと加えて混ぜる。
1.を加えてさっとあえ、器に盛りシソの葉をのせる。
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