小芋の衣かつぎ

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小芋の衣かつぎ
2016年08月22日 里芋

♦ 作り方 ♦

1.里芋はよく洗って耐熱皿に並べ、ラップをかけ、竹串が通るくらいまでレンジにかける。
2.鍋にAを入れ、弱火でとろりとなるまで混ぜながら煮詰める。
3.1.に2.をのせる。

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