銀杏 | JAえひめ中央（えひめ中央農業協同組合）

銀杏

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【厚生連提供レシピ】れんこんと銀杏の蒸しまんじゅう

2019年11月11日

れんこんは皮をむき、すりおろし、塩を入れてよく混ぜる。無頭ブラックタイガーは、殻、背ワタを取り除き、4～6等分に切り塩少々をふる。仕上げ用に少量取っておく。銀杏は殻を除き、ゆでて薄皮をむく。仕上げ用に少量取っておく。 […]