【ベジ得レシピ】かぼちゃサラダ

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かぼちゃ

おひさまレシピのカテゴリ別一覧です。
【ベジ得レシピ】かぼちゃサラダ
2023年10月30日
*いつものかぼちゃサラダをハロウィン仕様におめかし! かぼちゃはわたと皮をとってから、さいの目に切る 耐熱容器に入れ、水少々を入れてラップをかけ、電子レンジで5分ほど加熱して柔らかくする。熱いうちにマッシャーなどでつぶし […]
【ベジ得レシピ】バターナッツかぼちゃのメイプルプリン
2022年08月22日
<下準備> オーブンは160℃に予熱しておく。 バターナッツかぼちゃは縦半分に切り、種を取る。ふんわりとラップをし、600wのレンジで7分加熱する。中身を皮に穴があかないようにくり抜く。 ミキサーにくり抜いた […]
【ベジ得レシピ】かぼちゃのはちみつレモン煮
2020年07月27日
かぼちゃは、種とワタを取り除き、皮をところどころむいてひと口大に切る。豚肉はひと口大に切る。 耐熱ボウルにAを混ぜ合わせ、1.とレモンを加えて混ぜ、ラップをして電子レンジで約5分加熱する。(途中取り出して混ぜる) 2.を […]
【パパっとレシピ】かぼちゃグラタン
2020年06月09日
フライパンにAの材料を上から順に入れて中火で加熱する。沸騰したら全体を混ぜて弱火で7~8分加熱する。 かぼちゃが柔らかくなったら軽く潰して混ぜ、とろみをつける。塩で味を調える。 ペンネに火が通ったらチーズをのせ、フタをし […]
彩り野菜のバーニャカウダ
2019年11月11日
ニンニクは1片ずつにほぐし、皮をむいて小鍋に入れ、かぶるくらいの牛乳を入れて中火にかける。フツフツとしてきたら火を弱め、ふきこぼれに注意しながら、ニンニクに竹ぐしが通るまで煮る。 ニンニクを取り出してフードプロフェッサー […]
夏野菜の南蛮漬け
2019年07月17日
1.レモン汁以外のAの調味料を鍋に入れ、ひと煮立ちさせ、南蛮酢を作っておく。火を止めたらお好みでレモン汁を加える。 2.ナスは数か所皮をむき、縦半分に切って、斜めに切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。かぼちゃは種を取 […]
かぼちゃの煮物
2018年08月10日
1.かぼちゃは適当に皮をそぎ、食べやすい大きさに切る。   ※皮をそいでおくと、味の染みがよくなる 2.鍋に1.とAを入れ、落し蓋をして、柔らかくなるまで煮込む。
かきあげ
2018年05月09日
1.玉ねぎは薄切り、にんじん、かぼちゃ、さつまいもは細切りにする。ボウルに具材をいれ、塩をまぶして混ぜ合わせる。 2.1.に天ぷら粉をふりかけ混ぜ合わせ、全体に天ぷら粉をまぶす。 3.天ぷら粉を水で溶き、2、にかけ、混ぜ […]
かぼちゃのサラダ
2016年11月30日
1.かぼちゃを3cm角に切り、電子レンジ500Wで3~4分加熱する(柔らかくなるまで加熱する)。 2.ゆで卵を作る。 3.玉ねぎはみじん切りにし、ゆで卵は6等分に切る。 4.かぼちゃと玉ねぎ、ゆで卵をマヨネーズで和え、塩 […]
スイートかぼちゃの包み揚げ
2016年10月05日
1.かぼちゃをきれいに洗って皮をむき、サイコロ状に切る。 2.バターは常温に戻してやわらかくしておく。 3.かぼちゃを茹で、やわらかくなったら水分を飛ばす。 4.3.のかぼちゃをボールに入れて、やわらかくなった半分のバタ […]
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