【厚生連提供レシピ】ホウレンソウと豆腐のねぎ味噌焼き

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ほうれん草

おひさまレシピのカテゴリ別一覧です。
【厚生連提供レシピ】ホウレンソウと豆腐のねぎ味噌焼き
2020年02月12日
ホウレンソウはさっとゆでて、3~4cm長さに切り、水気をしっかり絞る。玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取り、小房に分ける。 木綿豆腐は厚めの長方形に切り、水切りする。 ねぎ味噌の材料と調味料を合わせておく。 2.に薄力粉 […]
ほうれん草のゴマ和え
2018年01月12日
1.ほうれん草は茹でて、水気をしぼっておく。 2.えのきは食べやすい長さに切り、にんじんは千切りにし、さっと茹で、水気を切る。 3.Aを合わせ、1.と2.を加えて混ぜる。 4.3.をすりごまで和えて、最後にいりごまを散ら […]
ほうれん草と豆腐のチャンプルー
2016年10月05日
1.豆腐を2つに切り、たっぷりの熱湯で茹でて取り出す。同じお湯でほうれん草を茹でて水にとり、水気をしぼって3~4㎝長さに切る。 2.Aは合わせておく。 3.フライパンに油を温め、豆腐を手でくずしながら入れ、強火で焼き色が […]
ほうれん草のかきたま汁
2016年10月05日
1.ほうれん草はきれいに洗い、沸騰したお湯でさっと茹で水分をよくきって、3㎝に切っておく。(茹ですぎないこと。) 2.鍋にAを入れて、沸騰させる。 3.2.の中に1.を入れ、溶き卵を上から回しかける。 4.溶き卵がふわっ […]
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