3月, 2026 | JAえひめ中央（えひめ中央農業協同組合）

レシピ

レシピ情報を掲載しています。

【ベジ得レシピ】セロリとりんごのスープ

2026年03月09日セロリ

♦ 作り方 ♦

＊りんごでフルーティに！ほっと落ち着くスープ

1セロリは葉と茎に分け、葉はざく切りにし、茎はスジをピーラーで剥ぎ、厚さ3㎜のスライスにする。りんごは芯を取り、皮をつけたままいちょう切りにする。にんじんは、せん切りにする。鶏もも肉はひと口大に切る。
鍋にサラダ油を入れ、葉以外の1を入れ、軽く炒め、固形コンソメスープの素、水を入れ、中火強で沸騰したらアクを取り、弱火にして10分煮る。
ざく切りにしたセロリの葉適量も入れ、塩、こしょうで味を調えて器に盛る。

続きを読む

今月の予定

新着情報

お知らせ information

2025/08/27 新着情報

ＪＡネットバンクを装ったフィッシングメール、サイトにご注意ください

2026/03/02 新着情報

2027年4月入組　新規採用職員募集中

2026/02/18 新着情報

2026年3月8日（日）就農相談会を行います

トピックス topics

2026/03/09 レシピ情報

【ベジ得レシピ】セロリとりんごのスープ

2026/02/27 ブログ

「城北地区　みかんまつり」　小学生が地元のかんきつをチャリティー販売

2026/02/27 ブログ

【取材レポ】「おいしいね」新規就農研修センターでいちごの収穫体験