【ベジ得レシピ】ピーマンの卵詰め | JAえひめ中央（えひめ中央農業協同組合）

レシピ

【ベジ得レシピ】ピーマンの卵詰め

2026年08月24日

ピーマン

作り方

＊疲労回復・美肌効果・お子さまにも

ゆで卵を作り粗みじん切りにする。ハムもみじん切りにする。玉ねぎもみじん切りにして水にしばらくさらし水けを絞る。
ピーマンは縦半分に切り、種を取り、600wの電子レンジに30秒ほどかける。
1.をマヨネーズであえ、塩、こしょうで味を調えたら2.に詰める。
粉チーズを振り200℃で10分オーブンで焼く。

材料

　　 <2人分>
ピーマン　　　　　2個
卵　　　　　　　　1個
ハム　　　　　　　2枚
玉ねぎ　　　　　　1/6個
マヨネーズ　　　　大さじ２
塩、こしょう　　　少々
粉チーズ　　　　　適量

< 前のレシピへ

一覧を見る

その他のレシピ

【ベジ得レシピ】トマトのホイル包み

【ベジ得レシピ】オクラとチーズのおかかあえ

【ベジ得レシピ】ツルムラサキのカレースープ

今月の予定

新着情報

お知らせ information

2026/04/02 新着情報

ＪＡバンクを装ったフィッシングメールにご注意ください！本人確認を求めるメールはすべて詐欺です！

2026/08/20 新着情報

「ぶどう祭り・果実品評会」開催のお知らせ

2026/08/17 新着情報

【受け付けを終了しました】中山栗ひろい収穫体験

トピックス topics

2026/08/24 レシピ情報

【ベジ得レシピ】ピーマンの卵詰め

2026/08/17 レシピ情報

【ベジ得レシピ】トマトのホイル包み

2026/08/03 レシピ情報

【ベジ得レシピ】オクラとチーズのおかかあえ