【ベジ得レシピ】柿ドーナッツ

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【ベジ得レシピ】柿ドーナッツ

2026年10月20日
柿

作り方

*加熱するとトロトロ食感で食べやすく!

  1. 柿は皮をむき、6等分にして竹串をさす。
  2. ボウルにAを入れ、泡立て器で混ぜる。
  3. 1.を2.に入れて生地をからめる。
  4. 鍋に揚げ油を3cmほど入れ、170℃に熱し、3.を入れてときどき返しながら、きつね色になるまで2~3分揚げる。
  5. バットに4.を取り出し、熱いうちにきび砂糖をまぶす。

材料

                <4人分>

柿(種なし)      2個(300g)
———————–A————————
ホットケーキミックス 100g
卵             1個
牛乳            80ml
————————————————-
きび砂糖          大さじ1
揚げ油           適量

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