【ベジ得レシピ】セロリとりんごのスープ

材料

<2人分>
セロリ　　　　　　 　 　 1本
りんご　　　　　　　       1/2個
にんじん　　　　　　　   30g
鶏もも肉　　　　　　　   小1枚
サラダ油　　　          　　大さじ１
固形コンソメスープの素　1個
水　　　　　　　　      　500㏄
塩、こしょう　　　　      少々