【ベジ得レシピ】いちじくのカラメリゼ
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【ベジ得レシピ】いちじくのカラメリゼ
2025年09月08日
＊消化酵素が含まれるいちじくはお酒のお供にぴったり！ 皮のままいちじくをフライパンで回転させながら、いちじくの表面のざらつきがなくなるまで中火で1~2分焼く。 別のフライパンにバター、はちみつ、バルサミコ酢を入れて中火に […]
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【キッチンスタジオレシピ】いちじくとルッコラのサラダ
2019年10月10日
器にリーフレタス、ルッコラを入れていちじくを盛り、アーモンドスライスを砕いたものをのせる。 ドレッシングをかけていただく。 ★JA KITCHEN STUDIO講師 栄養士 荒谷裕子 氏 考案
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【取材レポ】「第27回ぶどう果実品評会」開催
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