セロリ

おひさまレシピのカテゴリ別一覧です。

【ベジ得レシピ】セロリとりんごのスープ

2026年03月09日

＊りんごでフルーティに！ほっと落ち着くスープ 1セロリは葉と茎に分け、葉はざく切りにし、茎はスジをピーラーで剥ぎ、厚さ3㎜のスライスにする。りんごは芯を取り、皮をつけたままいちょう切りにする。にんじんは、せん切りにする。 […]

【ベジ得レシピ】セロリと牛こまのぺペロンチーノ風

2024年03月25日

＊肉の臭みを消し、風味やコクをつけ最後に加えて食感よく！セロリの茎はスジを取り、7~8㎜の斜め切りにし、葉はざく切りにする。玉ねぎは薄切りに、にんにくはつぶして細かくする。赤唐辛子は半分にちぎる。フライパンにオリーブ […]

【ベジ得レシピ】セロリとりんごのスープ