【ベジ得レシピ】丸ごとにんじんのオーブン焼き

材料

<作りやすい分量>
にんじん　　　　 　   2～3本
バルサミコ酢　　       100㏄
オリーブ油　　　　　大さじ２
砂糖　　　　　　　　小さじ１
塩　　　　　　　　　少々　
パセリ（みじん切り）適量