【パパっとレシピ】オクラのお星さまピラフ | JAえひめ中央（えひめ中央農業協同組合）

レシピ

【パパっとレシピ】オクラのお星さまピラフ

2020年04月09日

作り方

米は30分前に洗って水を切る。
オクラは茹でて2~3㎜の小口切りにする。
米、水、バター、塩、こしょうを炊飯器に入れて炊く。
炊きあがったら、２．とコーンをご飯の上に乗せ、10分蒸らし、まんべんなく混ぜる。

栄養士　荒谷裕子氏　考案

材料

＜2人分＞

米　　　　　　　　　2カップ
水　　　　　　　　　2カップ
オクラ　　　　　　　10本
コーン（缶詰）　　　100ｇ
バター　　　　　　　大さじ2
塩　　　　　　　　　小さじ1
こしょう　　　　　　少々

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