【ベジ得レシピ】しいたけのチーズ焼き | JAえひめ中央（えひめ中央農業協同組合）

レシピ

【ベジ得レシピ】しいたけのチーズ焼き

2020年10月12日

作り方

しいたけは軸を取り、軸はみじん切りにしておく。大葉もみじん切りにし、カニカマは手でほぐす。
１．とマヨネーズ、しょう油を混ぜる。
２．を傘を下向きにしたしいたけのくぼみにのせ、粉チーズを振りかけ、アルミホイルをしいた天板にのせ、オーブントースターで5~6分焼き色がつくまで焼く。

材料

<２人分>

生しいたけ　　　4個
大葉　　　　　　４枚
カニカマ　　　　４本（30g）
マヨネーズ　　　大さじ２
しょう油　　　　小さじ1/2
粉チーズ　　　　小さじ２

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