【ベジ得レシピ】レンジでナスのラタトゥイユ

材料

<２人分>

ナス　　　　　　 　 　  2本
玉ねぎ　　　　　 　　   1/2個
ミニトマト　　　 　　   8個
ベーコン（ブロック） 　80g
卵　　　　　　　　 　   2個
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おろしにんにく　　　 　少々
オリーブオイル　　        大さじ２
塩　　　　　                  小さじ1/4
粗挽き黒こしょう　        少々
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