アスパラのオイスターソース炒め

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レシピ

アスパラのオイスターソース炒め

2016年10月05日
アスパラガス

作り方

  1. いかは1㎝幅に切り、アスパラは元を切り落として食べやすい大きさに切る。
  2. Aは混ぜておく。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、いかをさっと炒めたらアスパラを入れ炒める。
  4. 3.が炒まれば、2.を入れてさっと混ぜ合わせて出来上がり。

材料

  • するめいか 1ぱい
  • アスパラ 4本
  • オリーブオイル 大さじ1

-A--------

  • 塩・こしょう 少々
  • 酒 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2

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