【ベジ得レシピ】モロッコいんげんのしょうが味噌和え

MENU
JA共済
TOPICS
レシピ

【ベジ得レシピ】モロッコいんげんのしょうが味噌和え

2025年06月23日
モロッコいんげん

作り方

*食感の違うこんにゃくをプラスしてヘルシーおかず

  1. モロッコいんげんはヘタを取って1分ほどサッとゆで、水けをきり斜め1.5㎝幅に切る。こんにゃくは短冊切りにしてゆで、熱いうちにしょうゆを混ぜる。
  2. Aを混ぜ合わせ、1を加え、混ぜ合わせる。

材料

<2人分>
モロッコいんげん   100g
こんにゃく     1/4枚
しょうゆ    小さじ1/2
———————-A————————–
 しょうが(すりおろす)1/2片
 みそ        小さじ2 
 砂糖        小さじ1
————————————————–

今月の予定
新着情報
  • JA直売所へ行こう!
最上部へ戻る