【ベジ得レシピ】サヤインゲンとベーコンのサラダ

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【ベジ得レシピ】サヤインゲンとベーコンのサラダ

2026年06月22日
さやいんげん

作り方

*お箸が止まらない!にんにくのパンチの効いたサラダ

  1. サヤインゲンはヘタを取り、茹でて水けをきり、斜め切りにする。
  2. フライパンを熱し、ベーコンを焦げ目がつくくらい炒め、冷ます。
  3. ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。
  4. 3.ににんにく、玉ねぎを入れて混ぜ、さらに1.と2.も入れて混ぜ合わせて出来上がり。

材料

           <2人分>
サヤインゲン           200g
ベーコン(粗みじん切り)  70g
玉ねぎ(みじん切り)   1/4個
にんにく(みじん切り)  3かけ
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ポン酢                     大さじ2
しょうゆ          大さじ1
砂糖                      大さじ1
オイスターソース           大さじ1
ごま油                   大さじ1
ラー油             少々
白いりごま                小さじ1
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