【ベジ得レシピ】青じそナムル

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【ベジ得レシピ】青じそナムル

2026年07月06日
青じそ

作り方

*温かいごはんや焼肉に巻いて!

  1. 青じそは5分間ほど水にさらし、水けをしっかりと拭く。Aはよく混ぜ合わせる。
  2. 清潔な保存容器に青じそ1枚を入れ、片面にAを適量ぬる。これを繰り返し、全量を重ねて入れる。

    ※ごはんや焼肉に巻いていただく。保存は冷蔵庫で2週間。

材料

      <作りやすい分量>
青じそ(軸を除く)    20枚
———————-A————————
ごま油        大さじ5
にんにく(すりおろし)小さじ2
塩                            小さじ1と1/2
白いりごま                 小さじ1
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