【パパっとレシピ】簡単!エビグラタン

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【パパっとレシピ】簡単!エビグラタン

2020年03月30日

作り方

  1. 厚めのフライパンに、①~⑨を下から順に入れ、 フタをし、中火にかける。
  2. 沸騰したら小麦粉のかたまりをなじませる。
  3. 弱火にしてマカロニの茹で時間加熱する。
  4. 塩、こしょうで味を調え、とろけるチーズをたっぷりのせてフタをする。チーズが溶けたら出来上がり。

栄養士 荒谷裕子 氏 考案

材料

<4人分>

①玉ねぎ          1/2個
②マカロニ         200g
③ベーコン         5~6枚
④マッシュルーム      小1缶
⑤むきエビ                 12尾
⑥小麦粉        40g 
⑦生クリーム      200㏄
⑧牛乳         200㏄
⑨水          200㏄
塩、こしょう        少々
とろけるチーズ            適量

 

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