【パパっとレシピ】ミックスベジのパンケーキ

材料

＜2人分＞

ホットケーキミックス　　　　　200ｇ
卵　　　　　　　　　　　　　　1個
水　　　　　　　　　　　　　　100ml
ヨーグルト（無糖）　　　　　　大さじ2
ベーコン　　　　　　　　　　　2枚
玉ねぎ　　　　　　　　　　　　1/8個
ミックスベジタブル　　　　　　大さじ4
粉チーズ　　　　　　　　　　　適量
オリーブオイル　　　　　　　　適量
付け合わせ野菜
（ベビーリーフ・トマトなど）　適量