きゅうりと大葉としょうが漬け

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レシピ

きゅうりと大葉としょうが漬け

2016年10月05日
きゅうり

作り方

1.きゅうりは小口切りにする。しそとしょうがはせん切りにする。
2.材料すべて(1.と塩)をボールに入れてざっと混ぜ、5~6分おく。
3.水気をしぼる。

材料

・きゅうり 1本
・しその葉 5枚
・しょうが 小1かけ(5g)
・塩 小さじ1/4

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