【ベジ得レシピ】スナップえんどうのタルタルソースがけ

材料

＜4人分＞

スナップえんどう　　　200g
塩　　　　　　　　　　少々
ゆで卵　　　　　　　　2個
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マヨネーズ　　　　　　大さじ４　
玉ねぎ（みじん切り）　大さじ２
パセリ（みじん切り）　大さじ２
塩、こしょう　　　　　各少々　　　
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