【キッチンスタジオレシピ】おもちとさつまいもの春巻

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【キッチンスタジオレシピ】おもちとさつまいもの春巻

2020年02月12日
さつまいも

作り方

  1. 切り餅は縦長に1/8にカットする。
  2. 粒あんは1つを10gの棒状にのばす。
  3. さつまいもはゆでてマッシャーでつぶし、1つを10gの棒状にのばす。
  4. 春巻の皮にAを包み、180℃で揚げる。

★JA KITCHEN STUDIO講師 栄養士 荒谷裕子 氏 考案

材料

<4人分>

春巻の皮     10枚
-A--------------
さつまいも    100g
切り餅      3個
粒あん      100g
----------------
サラダ油     適量

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