【ベジ得レシピ】もち野菜あんかけ

材料

（２人分）
もち　　　　　　　　　4個
しょうが（細切り）　    5g
長ねぎ　　　　　　　　1本
白菜　　　　　　　　　80g
にんじん 　　　　　　  20g
菜花　　　　　　　　　30g
カニカマ　　　　　　　30g
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鶏がらスープ（顆粒）小さじ1
水　　　　　　　　　1カップ
めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ４
片栗粉　　　　　　　小さじ２
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ごま油　　　　　　　 　　適量