【パパっとレシピ】はんぺんのさつま揚げ風

材料

＜2人分＞

はんぺん　　　　　　　2枚
ニンジン　　　　　　　20g
ゴボウ　　　　　　　　30g
枝豆（剥いだもの）　　大さじ2
溶き卵　　　　　　　　2個分
サラダ菜　　　　　　　2枚
しょう油　　　　　　　少々
A 　生姜　　　　　　　適量
   　しょう油　　　　　適量
サラダ油　　　　　　　適量