材料
- きゅうり 2/3本
- わかめ(乾) 小さじ1
- かいわれ大根 少々
-A--------- - すりごま(白) 小さじ1/2
- にんにく(おろし) 少々
- 唐辛子(輪切り) 少々
- 酢 小さじ2
- しょう油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1/2
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1.きゅうりは4㎝長さに切り、さらに縦4つに切る。わかめは水にもどす。
2.Aを混ぜ、1.をあえる。
3.器に盛り、かいわれ大根を添える。