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レシピ

ピーマン

おひさまレシピのカテゴリ別一覧です。
チャーハン
2019年05月13日
1.玉ねぎ、ピーマン、にんじんはみじん切りにする。唐揚げはサイコロ状に切り、ねぎは小口切りにしておく。 2.フライパンに油をひき、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを炒め、一度取り出しておく。 3.熱したフライパンに油をひき、溶 […]
【厚生連提供レシピ】 サツマイモと鶏肉のナッツ炒め
2018年10月12日
1.サツマイモはよく洗い、乱切りにして水に放す。ザルにあげて水気をきり、キッチンペーパーで水気をふき取っておく。 2.鶏もも肉は皮を取り、Aで下味をつけ片栗粉を加えてしっかりもみ込む。 3.ピーマンはヘタと種を除いて乱切 […]
【厚生連提供レシピ】 ピーマンのえび肉詰め
2018年07月11日
1.えびは殻を取って洗い、キッチンペーパーで水気をしっかりとふきとる。背を開いて背ワタを取り、少し粘りが出るまで包丁でたたく。 2.玉ねぎとしょうがはみじん切りにする。 3.ボウルに1.と2.と鶏挽肉を入れ、Aを加え、全 […]
ピーマンと豚ミンチのチンジャオロース風
2017年06月12日
1.ピーマンはヘタと種をとり、細切りにする。玉ねぎは4~5mm幅に切る。 2.フライパンにサラダ油を熱して、ひき肉の色が変わるまで炒める。 3.2.に玉ねぎ、ピーマンを入れて炒める。Aを入れ全体にからめたら、水溶き片栗粉 […]
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